Professional Blend - 750 g
Descrizione:
Nell'organismo umano le proteine hanno una funzione principalmente plastica/strutturale, mentre da un punto di vista energetico, in condizioni fisiologiche normali, hanno un'importanza trascurabile. Le proteine forniscono la maggior parte dei "mattoni" (amino acidi) con cui siamo fatti e divengono substrati di natura energetica solo in condizioni molto particolari (es.: digiuno prolungato). E’ noto che la velocità di assorbimento degli aminoacidi e piccoli peptidi nel tratto gastrointestinale differisce in modo sostanziale in relazione al tipo di proteina da cui derivano. La tipologia della proteina determina la formazione di peptidi ( di-, tri-peptidi ) quantitativamente e qualitativamente differenti. PROFESSIONAL BLEND è una miscela equilibrata di tre tipi di proteine ad altissimo valore biologico (il valore biologico della proteina è tanto più elevato quanto più risponde alla domanda di amino acidi dell’organismo). Queste differiscono dalla fonte da cui derivano (latte ed uovo) e dalla lavorazione con cui sono ottenute, che comunque ne mantiene sempre inalterate le proprietà nutrizionali (grado di assorbimento a livello ematico dopo ingestione). Le tre proteine presenti nel prodotto hanno tutte subito il processo di granulazione che ne determina un’ottima solubilità. La miscela (blend) mantiene inalterate le proprietà delle singole proteine. Come caratteristiche di base abbiamo un rapido assorbimento delle proteine del siero, lento assorbimento del caseinato ed intermedio per le proteine dell’uovo. Tutto questo fa si che l'organismo mantenga un elevato e costante valore ematico di amino acidi per un periodo che va dalla mezz'ora alle tre ore circa dopo assunzione del prodotto. L'assorbimento differenziale delle tre fonti proteiche rende il prodotto idoneo sia per incrementare la massa muscolare, sia per contrastare efficacemente fenomeni di catabolismo proteico. In relazione ad altri prodotti sul mercato, PROFESSIONAL BLEND ha una percentuale di proteine dell’uovo (valore biologico più alto in assoluto) molto alta (20%). Questo, tuttavia, non scompensa dal punto di vista organolettico il prodotto in quanto le proteine dell’uovo utilizzate hanno subito processi di riduzione dell’odore e sapore caratteristici (vedi anche scheda tecnica di TOP EGG PROTEINS.
Dosaggio Consigliato:
SPORT: oltre all'importanza di carattere nutrizionale, l'assunzione di proteine come integratori è indicata in ambito sportivo ogni volta che si voglia garantire un aumento o mantenimento della massa magra (massa muscolare). Le tre fonti proteiche presenti nel prodotto soddisfano in modo più completo a tale requisito.
dosi: per coloro che praticano sport di potenza si può arrivare a consigliare 1,6-1,7 gr/kg di peso corporeo. Questi dosaggi dovrebbero essere sufficienti a soddisfare le richieste per l'accrescimento/mantenimento delle masse muscolari. Per coloro che praticano sport di resistenza si può arrivare a consigliare 1,2-1,4 gr/kg di peso corporeo relativamente al mantenimento delle masse muscolari. Sciogliere 3 misurini di prodotto (corrispondenti a 30 gr) in almeno 80 - 100 ml di acqua o latte magro.
VITA QUOTIDIANA: il prodotto è utile nei soggetti la cui dieta sia povera di alimenti ricchi di proteine (carni, pesce) e per coloro che vogliano ridurre l'assunzione di carboidrati e grassi durante diete ipocaloriche dimagranti. Le proteine presenti nel prodotto sono di alto valore biologico e possono sostituire totalmente fonti proteiche alimentari sia animali (carni, pesce) che vegetali (es.: legumi) soprattutto in soggetti che debbano ridurre l'introito di colesterolo, grassi o che siano affetti da iperuricemia, gotta, nefropatia da urati.
dosi: la dose raccomandata giornaliera per le proteine è di 0,8 gr/kg di peso corporeo.
Avvertenze (leggere attentamente):
In caso di uso prolungato (oltre le 6/8 settimane) e' necessario il parere del medico. Il prodotto e' controindicato nei casi di patologia renale, epatica, in gravidanza e al di sotto dei 12 anni. Non eccedere la dose consigliata. Gli integratori non sono da considerarsi come sostituti di un dieta variata e di un sano stile di vita. Tenere fuori dalla portata dei bambini di eta' inferiore ai 3 anni.
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